Restauracja Papu powstała w 2005 i w ciągu kilku lat zdążyła wyrobić sobie renomę wyjątkowej i bardzo klimatycznej. Lokal, który jest połączeniem eleganckiej restauracji z barem i kawiarnią znajduje się w klimatycznym, starym budynku na warszawskim Mokotowie. Stary budynek z atmosferą, ale wnętrze urządzone w stylu nowoczesnym i art deco. Kucharze przygotowują wyśmienite polskie potrawy wzbogacone we własny wkład i nutkę nowoczesności. Daje to efekt niepowtarzalnych smaków, opartych na lokalnych produktach i naturalnych składnikach.